ImprimésDisponible (1)Cuisiner et manger éco-responsable
sauver la planète à coups de fourchette !
Pasteau, François Auteur du texte
Jary, Emmanuelle Collaborateur
Lucano, Frédéric Illustrateur
Mallet, Jean-François (1967-....) Illustrateur
Année de parution :
2017
1 vol. (191 p.) : ill. en coul. : 25 cm
Qu'entend-on par manger et cuisiner éco-responsable ? Comment notre alimentation joue-t-elle un rôle sur l'empreinte carbone, quels sont les bons comportements à adopter pour la réduire ?