ImprimésDisponible (1)Sushi, sashimi, yakitori
Vassallo, Jody Auteur du texte
Bozzard-Hill, Clive Illustrateur , Photographe
Année de parution :
2008
1 vol. (159 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 29 cm
Les recettes de base de la cuisine japonaise (yakitori, sushis, nouilles, tempuras, soupes...).