ImprimésDisponible (1)Manger
Français, Européens et Américains face à l'alimentation
Observatoire CNIEL des habitudes alimentaires( ; France) éditeur scientifique
Masson, Estelle (1967-....) Directeur de publication
Fischler, Claude (1947-....) Directeur de publication
Année de parution :
2007
1 vol. (336 p.) : ill., couv. ill. en coul. : 22 cm